今、一番私が関心を持っていることは「鍋」です。 体に良い、健康的な鍋を作りたいのです。 鍋のデメリットとして気になる点の一つは、塩分の取りすぎ。 でも、解決策は見つけています。 塩の代わりにショウガの千切りを入れるのです。しょうが鍋です。 出汁…