こんばんむー。
西 薫です。
3日ぶりの投稿です。
前日、前々日は3連休でお休みでした。そのためか、ブログ記事として書きたいネタも思いつかず、22時時点で眠たいから寝ることに。
久々に素面の状態で早寝した気がします。酔って早く寝てしまうことは多々あるのですが。いや、22時は早くないですかね・・・。
新年あけてから、「自炊をしよう」と言う意力が湧いてきています（まだ自炊はしていない）。
ところで一人暮らしの自炊は、「食材を使いきるために多めに作ってしまうから太る説」があるのですが、いかがでしょうか？僕だけかな？
平日、仕事から帰宅後に調理は大変です。なので、週末にある程度準備しておくのが理想です。手軽に作れて、栄養バランスも良く、しかも安い料理って無いでしょうか？
そういえば昔、お気に入りの常備野菜がありました。コーヒーなどの空き瓶にキュウリやニンジンなどの切った野菜と醤油、砂糖、酢などを入れて置いておくだけ。
ネットでそのレシピを見つけたのです。レシピをプリントアウトして、毎週作っていました。
今となっては幻のレシピです。プリントアウトした紙が、汚れたり日焼けしたりしたので、引っ越したタイミングで捨ててしまいました。「もう一度プリントアウトしたらいいや」と思っていたのですが、そのレシピにたどり着くことが出来ず。
今日はこれだけ。
ではでは。
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